Mit seiner neuen Website „Lebensmittelklarheit.de“ bietet der Verbraucherzentrale Bundesverband e.V. (vzbv) ab sofort einen neuen Online-Service für Bürger.

Verbraucher erhalten unter der Adresse www.lebensmittelklarheit.de zum einen Informationen etwa über die Kennzeichnung von Lebensmitteln.

Zum anderen ist es möglich, Produkte zu melden, welche möglicherweise in Aufmachung und Kennzeichnung gegen die Vorschriften verstoßen. Hierfür verantwortliche Hersteller werden aufgefordert, zum jeweiligen Sachverhalt Stellung zu nehmen. In einem Forum können einzelne Fälle diskutiert werden.

Das Portal Lebensmittelklarheit.de soll den Bürgern eine Orientierung beim Kauf und Konsum von Lebensmitteln bieten. Der Bedarf besteht – seit dem Online-Gang am 20. Juli 2011 wurde die Website von vielen Bürgern aufgerufen. Die neue Website erfuhr zudem eine starke Resonanz in den Medien.

Lebensmittelklarheit.de wird vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) im Rahmen der Initiative "Klarheit und Wahrheit bei der Lebensmittelkennzeichnung" über zwei Jahre gefördert.