Rezept für die Brotgesichter

Brotscheiben

Quark oder Kräuterquark

Gemüsestücke nach Belieben
(beispielsweise Möhren, rote und gelbe Paprika,
Kohlrabi, Radieschen, Stangensellerie, Gurke,
Kirschtomaten)

Gartenkresse (beispielsweise für Haare,
Bart oder Augenbrauen)

Salz oder Kräutersalz

Rezept Zubereitung

1. Die Brotscheiben mit Quark bestreichen. Das Gemüse für die Augen, Ohren, Nase, Mund und so weiter in die entsprechenden Formen schneiden und auf das Brot legen.
2. Die Ohren seitlich ans Brot legen. Die Gartenkresse mit der Küchenschere abschneiden und als Haarschopf dekorieren. Das Brotgesicht mit etwas Salz bestreuen.

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