Kartoffel-Gratin
Kartoffel-Gratin eignet sich als herzhafte Beilage ebenso wie als sättigendes Hauptgericht.
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Frischkäsebrötchen
Frischkäsebrötchen schmecken zum Beispiel als Zwischenmahlzeit oder als leichtes Abendbrot. Sie versorgen den Körper mit Eiweiß und Calcium.
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Indische Gemüsebratlinge
Curry und Cumin sind Geschmacksbringer in der indischen Küche – sie passen wunderbar zu Gemüse. Hier bringen Ihnen die würzigen Bratlinge die Küche Indiens ein Stückchen näher...
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Zucchini-Reisauflauf
Reich an sekundären Pflanzenstoffen, Mineral- und Ballaststoffen: Dank Naturreis wird dieser Zucchini-Reis-Auflauf zum vollwertigen Genuss.
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Champignonragout
Ragout ohne Fleisch – Zwiebeln, Kräuter und Hefeflocken verleihen den Champignons eine schmackhafte Würze.
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Ofengemüse
Wer sagt, dass selber kochen aufwändig ist? Das gesunde Ofengemüse ist der Beweis, wie sich mit wenig Einsatz maximaler Geschmack erzielen lässt!
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Pommes frites - selbst gemacht
Die Frittenbude ist passé! Knusprig leckere Pommes frites schmecken am besten selbst gemacht! Aber Achtung: Bei großer Pommeslust nicht den Sport zum Ausgleich vergessen.
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Tomaten-Toms Tomaten-Reis
Mit wenigen Zutaten sind Sie dabei: Tomaten-Toms-Tomaten-Reis schmeckt als Beilage oder als einfaches Hauptgericht!
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Grünkohl-Naturreis-Pfanne
Immer nur Grünkohl mit Pinkel? Probieren Sie doch mal eine neue Rezeptvariante! Mit der Grünkohl-Naturreis-Pfanne erleben Sie Grünkohl auf eine neue Art kennen...
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Kartoffelpizza
Die Kartoffelpizza können Sie klassisch mit Tomaten und Mozarella oder kunterbunt nach Herzenlust belegen.
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Luftige Kartoffelklößchen mit Bergkäseschmelze und Gemüsebolognese
Herzhaft – und fleischfrei – ist dieses Gericht aus Gemüsebolognese, Kartoffelklößchen und Bergkäsesauce.
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Pfannkuchen mit Spinat-Feta-Füllung
Es muss nicht immer süß sein - diese Pfannkuchen kommen mit einer herzhaften Spinat-Feta-Füllung herzhaft lecker daher.
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Spargel mit Kartoffeln und Kressesauce
Frühlingszeit ist Spargelzeit! Spargel, Kartoffeln und Kressesauce sind gesund und eines vieler Gründe, sich auf den Frühling zu freuen!
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Vegetarisches Moussaka
Eine Moussaka (Mousaka) ist eine gesunde und reichhaltige Gemüse-Spezialität aus Südosteuropa und dem arabischen Raum. Lesen Sie, wie sie zubereitet wird.
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Wirsing-Kartoffel-Topf
Geschälte Kartoffeln bissfest dünsten und in Würfel (etwa 2 cm) schneiden. Die Zwiebelwürfel in Rapsöl anschwitzen, Kartoffeln und Wirsing zugeben. Mit Mehl bestäuben, kurz anrösten und mit Gemüsebrühe und Milch aufgießen.
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Zucchini-Kartoffel-Gratin
Gratin bedeutet so viel wie: Überbackenes. Hier verbergen sich Kartoffeln, Zucchini und weitere leckere Zutaten unter einer goldenen Käse-Kruste.
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Rote Bete in der Folie mit Meerrettichdip
Rote Bete gefällt durch ihren zarten Geschmack. Die gesunde Rübe ist überaus gesund, ebenso ihr Begleiter in dieser Rezept-Kombination: der scharfe Meerrettich!
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