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Vegetarisch essen
VeChi-Youth-Studie
Ernährungstrend: Vegan
Forum Schulcatering 2018
DGE-Qualitätsstandard für die Schulverpflegung in Theorie und Praxis
Aktion "Vielfalt schmecken (lernen)" beim Berliner "Tag der Kitaverpflegung 2019"
Grillen - Genuss pur vom Rost
Arbeitszeit – Essenszeit
Rheuma und Gicht - die besten Tipps für Ernährung und Bewegung
Wie Schulverpflegung besser schmeckt
Hülsenfrüchte - Die wahren Alleskönner
Tag des Deutschen Butterbrotes
Praxishilfe "Allergenmanagement"
Wo kaufen wir ein? Wie ernähren wir uns?
Ernährung und Lebensstil vor und in der Schwangerschaft
Der BMEL-Ernährungsreport 2019
Klimagesundes Essen in der Schule
Essen und Trinken im Kleinkindalter
Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen
Nachhaltig und gesund essen
Multikulti in der Schulverpflegung
Apps rund ums Essen und Trinken
Material5 insgesamt
Vegan essen - klug kombinieren
Projekte3 insgesamt
IN FORM Projekte der Vernetzungsstellen
"Pädagogisches Kochen" am Luisengymnasium München
KINDER | KOCHEN
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Sonstiges insgesamt
Moussaka
Vegetarischer Linseneintopf
Marinierte Zucchini mit Minze und Honig
Paprikasalat
Kartoffelsalat "Tolle Knolle"
Couscous-Kürbis-Salat
Erbsensuppe mit Ricotta und Minze
Spargelsalat italienische Art
Aprikosen-Mousse
Grill-Bananen mit Curryhonig
Grünkohl-Naturreis-Pfanne
Herbstsalat mit gebratenem Kürbis und Birne
Melonensalat
Kichererbsen-Möhren-Püree
Grüne Erbsensuppe mit Vollkorn-Croûtons
Türkische Linsensuppe
Möhren-Orangen-Suppe
Pumuckel-Suppe
Kartoffelgratin
Räucherlachsfrikadellen
Möhren-Couscous-Bratlinge
Frischer Kartoffelsalat
Feldsalat mit Orange und Parmesanchips
Italienische Tomatensuppe
Champignonragout
Penne mit Radicchio und Walnuss-Birnen-Sauce
Wirsing-Kartoffel-Topf
Würzige Grünkohlquiche
Gemüsequiche
Kopfsalat mit Joghurtdressing
Sellerie-Fenchel Salat mit weißen Bohnen
Gemüsenudeln mit Tomatensoße
Linsensalat mit Schafskäse
Weißer Bohneneintopf
Kichererbsenbratlinge mit Minzjoghurt
Heidelbeer-Bananen-Nicecream
Vollkornnudeleintopf
Möhren-Kichererbsengemüse
Auberginen-Bulgur-Gratin
Kalte Gurken-Radieschen-Suppe mit Kräuterquark-Brot
Basalmico-Auberginen-Pasta
Spargel mit Kartoffeln und Kressesauce
Radicchio-Goronzola-Salat mit Walnüssen
Frühlings-Lasagne
Tofu-Paprika-Spieße mit Sesamöl
Polenta mit Fenchel
Penne mit mediterranem Gemüse und Pinienkernen
Rote Beete mit Meerettichdip
Linsenbolognese mit Bandnudeln
Mexiko-Pfanne
Indisches Dhai-Curry mit gelben Linsen und Kartoffeln
Käsespätzle mit Kopfsalat mit Croutons
Gnocchi mit Spinat-Frischkäsesoße
Gnocchi mit buntem Gemüse
Chili sin Carne con Bulgur
Chili sin carne mit Naturreis
Salat süß-würzig
Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Kräuterquark
Linsenbratlinge mit Gemüsesticks und Joghurt-Dip
Linsenbratlinge mit Kräuterdip
Griechischer Salat
Blinis mit Zwetschgenmus
Rhabarber-Wackelpeter mit Mandelcreme
Kürbissuppe mit buntem Gemüsemuffin
Türkischer Bulgursalat mit Zucchinipuffern und Joghurtdip
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Interkulturelle Schulverpflegung – eine Chance für alle
Betriebliche Gesundheitsförderung
Wie gut ist das Schulessen in Deutschland?
