Der neue Flyer „Das kleine 1x1 der Allergenkennzeichnung für die Schulverpflegung“ von IN FORM informiert leicht verständlich über alles Relevante zur Allergenkennzeichnung in Schulen.
Gedruckte Exemplare der Broschüre können Sie im Medienshop der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE e. V.) unter www.dge-medienservice.de bestellen (soweit vorrätig).
Wissen
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Material
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DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder
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Hygiene. Gesundheit der Tischgäste sichern
Handlungsleitfaden "Ausschreibung und Leistungsbeschreibung"
Kochen – Kühlen – Spülen
Kontaktdaten Kita- und Schulverpflegung
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