Der neue Flyer „Das kleine 1x1 der Allergenkennzeichnung für die Schulverpflegung“ von IN FORM informiert leicht verständlich über alles Relevante zur Allergenkennzeichnung in Schulen.
Gedruckte Exemplare der Broschüre können Sie im Medienshop der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE e. V.) unter www.dge-medienservice.de bestellen (soweit vorrätig).
Wissen
IN FORM Rezepte im Hip-Hop-Sound
Forsa-Umfrage Ernährungsbildung
Wie Schulverpflegung besser schmeckt
Bundesministerin Klöckner stellt Studie zur Ernährungsbildung in Schulen und Kitas vor
So machen sich Eltern stark für besseres Schulessen
Klöckner: Kitas sind Orte der gelebten Ernährungsbildung
Besseres Essen für alle Kita-Kinder
Aktion "Vielfalt schmecken (lernen)" beim Berliner "Tag der Kitaverpflegung 2019"
Bundeskongress Schulverpflegung
Klimagesundes Essen in der Schule
Forum Schulcatering 2018
Das NQZ – jetzt auch online präsent
Material
DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas
DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen
Kosten und Wirtschaftlichkeit der Schulverpflegung im Fokus – eine Handreichung für Schul- und Sachaufwandsträger
Erfolgsrezepte für die Schulverpflegung
FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas
HACCP-Konzept
Hygiene. Gesundheit der Tischgäste sichern
Handlungsleitfaden "Ausschreibung und Leistungsbeschreibung"
Kochen – Kühlen – Spülen
Kontaktdaten Kita- und Schulverpflegung
Kostenstrukturen in der Schulverpflegung
Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ)
Netzwerk
Digitaler Leitfaden zur Beschaffung von Schulverpflegung
Fachtagung Schulverpflegung: Wichtige Impulse für nachhaltiges Schulessen
Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ)
Aufgaben und Ziele der Vernetzungsstellen Schulverpflegung (VNS)
Erste bundesweite Tage der Kitaverpflegung
Projekte
