Materialien

DGE Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung

Zum Thema Gemeinschaftsverpflegung Für die Zielgruppe Berufstätige

Den Qualitätsstandard hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung im Rahmen von IN FORM als einen von sieben Standards für die Gemeinschaftsverpflegung erstellt. Er umfasst praktische Informationen zur Umsetzung der DGE-Empfehlungen und zur Zertifizierung von Betriebskantinen.

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Gedruckte Exemplare der Broschüre können Sie beim Medienservice der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE e. V.) unter www.dge-medienservice.de bestellen (soweit vorrätig).