Materialien

Ernährungsreport 2021

Zum Thema ErnährungLebensmittel Für die Zielgruppe Allgemein

Das BMEL veröffentlicht den Ernährungsreport "Deutschland, wie es isst" seit 2016 jährlich auf Basis einer repräsentativen Befragung des Meinungsforschungsinstituts forsa unter rund 1.000 Bundesbürgerinnen und –bürgern ab 14 Jahren. Der Ernährungsreport zeigt Ernährungsgewohnheiten auf und identifiziert Trends.

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Einen Überblick über die wichtigsten Inhalte und Hintergrundinformationen zur forsa-Umfrage finden Sie auf www.bmel.de Ausserdem können Sie dort alle bisher erschienenen Ernährungsreporte herunterladen.