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Handlungsleitfaden "Ausschreibung und Leistungsbeschreibung"

Zum Thema Gemeinschaftsverpflegung Für die Zielgruppe Kinder und Jugendliche

Cover Handlungsleitfaden: Ausschreibung und Leistungsbeschreibung

Den richtigen Anbieter für die Mittagsverpflegung an einer Schule zu finden, ist gar nicht so einfach. Oftmals ist der Preis das entscheidende Kriterium bei der Vergabe von Aufträgen für die Verpflegungsleistung.

Doch wie kann eine Schule erreichen, dass auch die Qualität des Essens stimmt – und zwar schon bevor ein neuer Caterer in die Schule kommt?

Der Handlungsleitfaden der Vernetzungsstellen Schulverpflegung berät umfassend zu allen Fragen.

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