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Ernährungswissen leicht gemacht

Zum Thema Ernährung Für die Zielgruppe Allgemein

Kompass Ernährung 1/2009

Mit diesem Magazin wollen wir Ihren Wissenshunger wecken. Probieren Sie ein wenig von unserem vielfältigen Angebot an lebensnaher Ernährungskompetenz! Bewusste Ernährung und ausreichend Bewegung sind für Lebensqualität und Wohlbefinden entscheidend.

  • Ernährungsmediziner Prof. Hans Hauner - Die Energiedichte ist entscheidend
  • Was wissen wir heute über Ernährung? Auf der einen Seite viel, andererseits aber leider auch viel Verwirrendes.
  • Stoffwechsel hautnah
  • Mit dem Käsebrot unterwegs - Doch es ist ein langer Weg, bis aus Käse, Butter und Brot für den Organismus wirklich neue Muskelkraft, Körperwärme und Konzentration werden
  • Power im Tank - Energie, Vitamine, Mineralstoffe
  • Ernährungswissenschaftler Prof. Helmut Heseker: "Gute Ernährung ist im Grunde ganz einfach"
  • Versorgungslücken: Was in der Nahrung häufig fehlt
  • Testen Sie Ihr Ernährungswissen!
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Das Magazin erscheint drei Mal jährlich. Sie können das Magazin als Print-Version beim Referat 212 - Ernährungsinformation und Ernährungsprävention - des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bestellen 212@bmel.bund.de

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