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Zum Thema LebensmittelGesundheit Für die Zielgruppe Allgemein

Kompass Ernährung 3/2010

Die Tipps in diesem Magazin zeigen Ihnen, wie Sie Krankheitserreger in der Küche mit wenig Mühe in Schach halten können. Denn wir möchten, dass Sie heute wie morgen Freude an der Zubereitung und dem Genuss Ihres Essens haben.  

  • Was heißt hier sauber?
  • Verstehen Sie Ihren Kühlschrank?
  • Keine Chance für Schimmelpilze und Salmonellen
  • Achtung, Ungebetener Besuch!
  • Küche kurz und bündig
  • Internetlinks zum Weiterlesen
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Das Magazin erscheint drei Mal jährlich. Sie können das Magazin als Print-Version beim Referat 212 - Ernährungsinformation und Ernährungsprävention - des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bestellen 212@bmel.bund.de