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Alle Nachrichten Nachrichten-Archiv

8. BZfE-Forum: Ernährungsbildung ist das Fundament – nicht die alleinige Lösung

- Das 8. BZfE-Forum beleuchtete die Zusammenhänge zwischen Bildung, Verhalten und Ernährung, zeigte Beispiele und diskutierte die Chancen der Ernährungsbildung.

MOVIMENTO sucht Studienteilnehmende ab 70 Jahren

- Weniger sitzen, mehr bewegen – das ist eine Empfehlung, die sich im Alltag oft nur schwer umsetzen lässt. Viele - auch ältere Menschen - verbringen oftmals einen Großteil des Tages im Sitzen.

DGE-Ernährungsempfehlungen und Planetary Health Diet im Vergleich

- Nachhaltige Ernährungsempfehlungen gewinnen an Bedeutung, weil sie sowohl gesundheitliche als auch ökologische Vorteile bieten.

2. Deutscher Ernährungstag 2025

- Fachtagung "Gutes Essen für Kinder und Jugendliche" in Berlin ermöglicht die Vernetzung und den Erfahrungsaustausch von Expertinnen und Experten aus Wissenschaft, Verbänden und Verwaltung sowie der Zivilgesellschaft

DGE-Nährstoffbroschüre neu aufgelegt

- Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat die Broschüre „Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit“ mit der 7. Auflage vollständig überarbeitet.

Kompetenzstelle gegen Lebensmittelverschwendung geht an den Start

- Ergebnisse der Evaluation der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung veröffentlicht.

Aus NQZ wird "Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung"

- Das "Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ)" trägt ab sofort den Namen "Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung". Die Angebote des Bundeszentrums sind ab sofort unter www.gemeinsamgutessen.de zu finden.

Trendreport Ernährung 2025 erschienen

- Nachhaltig, gesund und individuell: Immer mehr Menschen kombinieren nachhaltige und gesunde Ernährung unter dem Motto "Ein bisschen Klimaschutz, ein bisschen Self-Care"; dabei gesund, flexibel und selbstbestimmt.

Empfehlungen für bio-regionale Mittagsverpflegung an Kitas und Schulen

- Forschungsteam der JLU entwickelt Konzept für die Stadt Kassel – Projektbericht veröffentlicht.

15. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht

- Im 15. DGE-Ernährungsbericht analysiert und bewertet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) nach 2020 wieder umfassend die Ernährungssituation in Deutschland.