Weniger tierische Lebensmittel auf dem Speiseplan und kein Essen mehr wegwerfen – das sind zwei der Hebel, die engagierte Schülerinnen und Schülern für eine klimafreundlichere Mensa bedienen können. Ausprobieren können Sie das mit dem Lernangebot Schul-AG „Klimagesunde Mensa“. Dieses besteht aus einem praxisnahen AG-Fahrplan mit 17 frei kombinierbaren Aktionsbausteinen und richtet sich an Lehrkräfte weiterführender Schulen ab Klasse 7.
Das umfangreiche und erprobte Material wurde im Rahmen des IN FORM-Projektes der Vernetzungsstelle Schulverpflegung in Niedersachsen entwickelt und steht Schulen kostenfrei zum Download zur Verfügung.
Doch wie lässt sich eine Schul-AG an der eigenen Schule realisieren? Welche Altersgruppe spreche ich am besten an? Und welche Möglichkeiten zur Qualitätsentwicklung des Mensaangebotes bestehen?
Die Fortbildung richtet sich ausschließlich an Lehrkräfte und pädagogische Mitarbeiterinnen udn Mitarbeitern mit AG-Verantwortung. Ihnen wird der umfangreichen AG-Fahrplan vorgestellt, um so den Einstieg in die Arbeit mit den Materialien zu erleichtern. Tauschen Sie sich vor Ort mit Kolleginnen und Kollegen aus und entwickeln direkt Ideen, wie Sie das Material an Ihrer Schule einsetzen können.
Termine:
23.04.2026
10.06.2026
15.09.2026
Uhrzeit: 15:00 – 16:00 Uhr
Ort: Online (Zoom)
Die Veranstaltung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist online bei der Vernetzungsstelle Niedersachsen möglich.
Quelle: Newsletter Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen, Nr. 02/2026 vom 15.04.2026
