IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung präsentiert sich mit dem Schwerpunktthema „Gemeinschaftsverpflegung“ auf den folgenden Messen:
- ConSozial in Nürnberg am 29. + 30.10.25
- ISS GUT! in Leipzig vom 02. – 04.11.25
- GastRo in Rostock vom 16. – 18.11.25
In Einrichtungen wie Kitas, Schulen und Kantinen werden jeden Tag etwa 16 Millionen Mahlzeiten ausgegeben, davon rund 6 Millionen an Kinder und Jugendliche. Damit das Essen gesund und ausgewogen ist und alle Tischgäste gemeinsam genießen können, unterstützt IN FORM die Verantwortlichen in den Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung z.B. mit den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).
Bei den drei Messen ConSozial in Nürnberg (29. + 30.10.25), ISS GUT! in Leipzig (02. – 04.11.25) und GastRo in Rostock (17. – 19.11.25) präsentiert sich der Nationale Aktionsplan IN FORM vor Ort und gibt Impulse für gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegungsangebote.
Auf den Messeständen von IN FORM können Besucherinnen und Besucher nicht nur klassische Informationsmaterialien und Checklisten rund um die Themen Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung finden. Über Tools zur Prozessoptimierung bis hin zum BestPractice-Austausch regionaler Verpflegungskonzepte und den Einsatz der DGE-Qualitätsstandards, steht insbesondere der Praxisbezug im Vordergrund. Unsere Expertinnen und Experten vom Bundeszentrum für Ernährung, dem Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung sowie den Vernetzungsstellen der Bundesländer stehen für Gespräche bereit, stellen in Workshops und Mitmachaktionen ihre Arbeit vor und geben Impulse, wie eine ausgewogene Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung gelingen kann.
Hintergrund
Für den im Jahr 2008 vom Bundeskabinett beschlossenen Nationalen Aktionsplan IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung – sind zwei Bundesressorts federführend zuständig: das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) im Bereich Ernährung und das Bundesministerium für Gesundheit (BMG) im Bereich Bewegung. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen unter: https://www.in-form.de/
Kontakt
Stefanie Hollberg
Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in der
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Referat 631
Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn
T. 0228 6845 36 13
Stefanie.Hollberg(at)ble(dot)de
www.in-form.de
Leonie Gaar
Agentur Ereignishaus – geno kom GmbH
Projektleiterin IN FORM-Messestand
Schanzenstr. 21a, 51063 Köln
T. 0251 53001-414
Leonie.Gaar(at)ereignishaus(dot)de
www.ereignishaus.de
