Zielsetzung
Fast jeder Zweite hat infolge der Berichterstattung im Jahr 2011 zum EHEC-Virus in Deutschland seine Essgewohnheiten verändert. Diese Epidemie hat zu diesem Zeitpunkt einen Vertrauensschwund bei den Verbrauchern zur Folge, der zu einem starken Rückgang des Verbrauchs von frischen Obst und Gemüse geführt hat.
Der Informationsflyer soll der Verbraucheraufklärung in Hinblick auf Produktsicherheit und Gesundheit zur Wiedergewinnung des Verbrauchervertrauens bei Gemüse und Obst dienen. Die Inhalte des Flyer klären darüber auf, dass zum einen Gemüse und Obst in Deutschland sicher sind und zum anderen, dass die Deutschen noch mehr Gemüse und Obst essen sollten. Ebenso soll darüber aufgeklärt werden, was Politik, Landwirtschaft und Handel tun, um die Transparenz zu erhöhen.
Umsetzung
Der Informationsflyer wird in Zusammenarbeit mit der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. sowie der QS Qualität und Sicherheit GmbH erstellt. Die Inhalte des Flyers werden präzise formuliert, um eine klare und leicht verständliche Kommunikation für alle zu gewährleisten. Das Design des Faltblatts soll übersichtlich und strukturiert wirken, wobei die Bildsprache die Frische und Gesundheit von Gemüse unterstreicht. Geplant ist eine Auflage von 5 Millionen Exemplaren, die in Einkaufsstellen ausgelegt werden sollen.
Kontakt
5 am Tag e. V.
Servicebüro
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Förderzeitraum
August 2011 bis Dezember 2011