Weitere Informationen über das Projekt finden Sie auf der Website des Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung: Weiterentwicklung der Web-Anwendung “Unser Kitaessen”.
Zielsetzung
Die Plattform “Unser Kitaessen” soll Fachkräften in der Kindertagesbetreuung helfen, gesunde Verpflegungskonzepte zu implementieren und die Ernährungsbildung im Alltag zu verankern.
Umsetzung
2023 bis 2024:
Aufbauend auf dem Prototyp des QM-Tools "Unser Kitaessen" (IN FORM Projekt 2021-22) wurden eine öffentliche Website sowie eine neue E-Learning-Plattform zu Aus-, Fort- und Weiterbildungszwecken für verschiedene Zielgruppen als inhaltliche und technologische Erweiterung in Kombination mit dem QM-Tool umgesetzt.
2025 bis 2027:
Die Web-Anwendung „Unser Kitaessen“ bietet drei zentrale Funktionen:
- Öffentliche Seite „Unser Kitaessen“ mit Praxisbeispielen zur Verpflegung in Kitas und als Zugang zu Qualitätsmanagement-Tool und Lernplattform
- Qualitätsmanagement-Tool zur Umsetzung des Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, mit den Tools "Zufriedenheitsumfragen" und "Frag doch mal die Kids"
- Lernplattform, gerichtet an pädagogische und hauswirtschaftlich Kräfte in Kitas, für selbstbestimmtes digitales Lernen
Ergebnisse
Das Qualitätsportal "Unser Kitaessen" ist eine digitale Plattform, die speziell für pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte im Kita-Bereich entwickelt wurde.
Kontakt
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg
c/o Projektagentur "Gemeinnützige Gesellschaft zur Förderung von Bildung, Kultur und Umweltschutz (PA Berlin) mbH"
Gutenbergstr. 15
14467 Potsdam
kita(at)vernetzungsstelle-brandenburg
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Nordrhein-Westfalen
Mintropstraße 27
40215 Düsseldorf
kitaverpflegung(at)verbraucherzentrale(dot)nrw
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Rheinland-Pfalz
c/o Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Westerwald-Osteifel
Bahnhofstraße 32
56410 Montabaur
kitaverpflegung(at)dlr.rlp(dot)de
Kooperationspartner
Die Konzeption der Inhalte und Funktionalitäten erfolgte in Zusammenarbeit mit den Vernetzungsstellen in Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen. Die technische Umsetzung erfolgte durch den langjährigen Kooperaptionspartner Helliwood media & Education. Die Inhalte der drei IN FORM Projekte in BB, RLP und NRW sind aufeinander abgestimmt bzw. werden gemeinsam koordiniert.
Links
- Webanwendung “Unser Kitaessen”
Förderzeitraum
Januar 2023 bis Dezember 2024, 2025 bis 2027
