Mehr Informationen über das Projekt gibt es auf der Website des Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung: Klimagesund essen in der Kita
Zielsetzung
Das Projekt soll aus verschiedenen Modulen bestehen. Modul 1 hat das Ziel, Kita-Träger fachgerecht zu beraten. Modul 2 möchte es ermöglichen, konkrete Ansätzen für klimafreundliches Handeln in der Kita aufzuzeigen und Modul 3 verfolgt das Ziel, Ernzieherinnen und Erziehern in der Ausbildungder zu sensibilisieren.
Umsetzung und Ergebnisse
Die Umsetzung und Ergebnisse richten sich bei den Modulen nach den Zielschwerpunkten. Die detaillierte Beschreibung finden Sie auf der Website des Bundeszentrum für Kita- und Schulverpflegung.
Kontakt
Verbraucherzentrale NRW
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Nordrhein-Westfalen
Mintropstraße 27
40215 Düsseldorf
kitaverpflegung(at)verbraucherzentrale(dot)nrw
Links
- Die Klima-Checklisten zur stufenweisen Entwicklung einer klimagesunden Verpflegung
- Verschiedene Praxistipps zu Ansatzpunkten für die praktische Umsetzung einer klimagesunden Verpflegung
- Die Kalkulationstabelle Kitaverpflegung zur Unterstützung beim Einkauf in Frischküchen
- Verschiedene Lernangebote für Lehrkräfte in Fachschulen
Förderzeitraum
Januar 2021 bis Dezember 2022
