Mehr Informationen über das Projekt gibt es auf der Website des Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung: Kommunikation zu Verpflegungangeboten
Zielsetzung
Das Projekt fokussiert Kommunikationsmittel, die die Weiterentwicklung von Verpflegungsangeboten und Inanspruchnahme gesunder und nachhaltiger Speisen unterstützen. Zudem fehlen Kenntnisse zum Speisenauswahlverhalten von Schüler*innen und ihrer Einstellung bzw. Aufgeschlossenheit gegenüber vegetarischen Gerichten.
Umsetzung und Ergebnisse
Unter Einbindung von zehn Praxisakteuren der Kita- und Schulverpflegung aus Sachsen-Anhalt und anderen Bundesländern wurden Themenbedarfe für Erklärfilme herausgefiltert und priorisiert. Zu zwei Schwerpunktthemen wurden in mehreren partizipativen Schritten Filme entwickelt und produziert.
Kontakt
Landesvereinigung für Gesundheit Sachsen-Anhalt e.V.
Schwiesaustraße 11
39124 Magdeburg
Links
Förderzeitraum
Februar 2021 bis Januar 2023
