Mehr Informationen über das Projekt gibt es auf der Website des Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung: Kommunikation zu Verpflegungangeboten
Zielsetzung
Das Projekt fokussiert Kommunikationsmittel, die die Weiterentwicklung von Verpflegungsangeboten und Inanspruchnahme gesunder und nachhaltiger Speisen unterstützen. Zudem fehlen Kenntnisse zum Speisenauswahlverhalten von Schülern und Schülerinnen und ihrer Einstellung bzw. Aufgeschlossenheit gegenüber vegetarischen Gerichten.
Umsetzung und Ergebnisse
Unter Einbindung von zehn Praxisakteuren der Kita- und Schulverpflegung aus Sachsen-Anhalt und anderen Bundesländern wurden Themenbedarfe für Erklärfilme herausgefiltert und priorisiert. Zu zwei Schwerpunktthemen wurden in mehreren partizipativen Schritten Filme entwickelt und produziert.
Kontakt
Landesvereinigung für Gesundheit Sachsen-Anhalt e.V.
Schwiesaustraße 11
39124 Magdeburg
magdeburg(at)lvg-lsa(dot)de
Links
Förderzeitraum
Februar 2021 bis Januar 2023
