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Akzeptanz nachhaltiger Ernährung durch Verbraucherbildung

Schülerinnen und Schülern sowie Lehrkräften an Berliner Ganztagsschulen in den Jahrgangsstufen 7-10 soll nachhaltige Ernährung näher gebracht werden.

Logo - orange Fläche mit einem Ordner, aus dem ein Blatt herausragt in weiß

Mehr Informationen über das Projekt gibt es auf der Website des Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung: Akzeptanz nachhaltiger Ernährung

Zielsetzung

Im Schuljahr 2019/20 entwickeln, erproben und dokumentieren neun Teilnehmerschulen individuelle Nutzungskonzepte für den Einsatz von kostenfreien Abokisten mit regional-saisonalem Gemüse und Obst aus ökologischem Anbau im Rahmen ihrer fächerübergreifenden Verbraucherbildung.

Umsetzung

Es erfolgte eine Ermittlung des schulischen Unterstützungsbedarfs sowie die Konzeption und der Einsatz von Unterstützungsstrukturen.

Ergebnisse

Der Einsatz der Abokisten fand in den Teilnehmerschulen in sehr unterschiedlichen Lehr- und Lernarrangements statt, wodurch auch vulnerable Zielgruppen verstärkt erreicht werden konnten.


Kontakt

Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Berlin e.V.
Kollwitzstraße 89
10435 Berlin

Links

Förderzeitraum

März 2019 bis Dezember 2020