Mehr Informationen über das Projekt gibt es auf der Website des Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung: Systematisierung von Gelingungsfaktoren
Zielsetzung
Ziel des Projekts ist es, ein leitfadengestütztes Beratungstool zu entwickeln, das dazu dient, in den Schulen jene Faktoren zu erfassen, die zu einer gelingenden Schulverpflegung beitragen.
Umsetzung
Auf Basis der Erfahrungen der Vernetzungsstellen werden die Bedingungen für eine gelingende Schulverpflegung erfasst, werden diese in messbare Faktoren für gelingende Schulverpflegung überführt, systematisiert und in einem Katalog zusammengefasst.
Ergebnisse
Eine Explorationsstudie entwickelte Handlungsfelder für das Gelingen von Schulverpflegung in Grundschulen. Der Handlungsleitfaden als Ergebnis des Folgeprojekts kann als Arbeitshilfe für alle Vernetzungsstellen dienen.
Kontakt
Die Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung der Bundesländer Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein haben sich für dieses Projekt zusammengeschlossen.
c/o Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Mecklenburg-Vorpommern
Am Grünen Tal 50
19063 Schwerin
info(at)dgevesch-mv(dot)de
Links
- Internetseite der Vernetzungsstelle Bremen
- Internetseite der Vernetzungsstelle Hamburg
- Internetseite der Vernetzungsstelle Mecklenburg-Vorpommern
- Internetseite der Vernetzungsstelle Niedersachsen
- Internetseite der Vernetzungsstelle Schleswig-Holstein
Förderzeitraum
Januar 2017 bis Dezember 2018
