Rezepte
Brombeer-Kefir-Mix
Rezept für 5 Personen
Zutaten
600 ml | Kefir |
250 g | Brombeeren, frisch |
25 g | Honig |
Melissenblätter |

Zubereitung
- Kefir, Brombeeren und Honig vermixen oder pürieren. Mit Melissenblättern garnieren.
Tipp
Brombeeren sind ein sehr ballaststoffreiches Obst und daher besonders günstig für die Verdauung. Der Milch-Mix schmeckt auch mit anderen Beerensorten wie Himbeere oder Erdbeere. Als Tiefkühl-Variante oder mit ein paar Eiswürfeln wird der Drink eine erfrischende Variante zum Speiseeis.