Rezepte

Grüner Bananen-Smoothie

Rezept für 2 Portionen

Zutaten

1Banane, geschält
1 großerApfel (süß)
1 StielPetersilie, gewaschen
1 HandvollBabyspinat (ca. 15 g), gewaschen
350 mlWasser oder 6 bis 8 Eiswürfel
1 Glas mit grünen Bananen-Smoothie.
Bild: Anikonaa/ stock.adobe.com

Zubereitung

  1. Die geschälte Banane in Stücke schneiden. Den Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Petersilie grob zerkleinern.
  2. Erst die Banane, dann den Apfel, Spinat und Petersilie in den Mixer geben und mit Wasser auffüllen.
  3. In einem Smoothiemixer circa 30 bis 45 Sekunden auf höchster Stufe mixen.

Tipp

Durch zu langes Mixen wird der Smoothie warm, so dass bei Bedarf Eiswürfel hinzugefügt werden können.