Rezepte

Holunderblüten-Limonade

Rezept für 4 Personen

Zutaten

500 mlHolunderblütensirup
2,5 LMineralwasser
8 StieleZitronenmelisse
1Zitrone (davon den Saft)
Eiswürfel
Karaffe mit Limonade. Im Hintergund ist eine Blumenwiese zu sehen.
Buld: icarmen13/ adobe stock.com

Zubereitung

  1. Melissenblätter von den Stielen zupfen. Zitronensaft mit Holunderblütensirup mischen und in eine 1 Liter Flasche füllen.
  2. Die Melisse zugeben und mit Mineralwasser auf 1 Liter auffüllen. Fertig ist die kühle Erfrischung.

Tipp

Die Limonade ist bei jedem Picknick eine leckere Erfrischung. Damit die Limonade unterwegs auch kalt genossen werden kann, Eiswürfel direkt vor der Wanderung in eine kalte Edelstahl-Thermoskanne füllen und einpacken.