Rezepte

Orangenspritzer

Rezept für 2 Portionen

Zutaten

1ungespritze Orange
1 ZweigRosmarin
500 mlMineralwasser mit Kohlensäure
gestoßenes Eis
Bei Bedarf:etwas Ahornsirup zum Süßen
2 Gläser Orangenwasser. Dekoriert mit frischen Orangen.
Bild: Dipl.- Oecotroph. Dagmar von Gramm, Freiburg

Zubereitung

  1. Die Orange heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Rosmarin waschen, trocken schütteln, in zwei Hälften teilen.
  3. Rosmarin und Orangenscheiben in zwei Gläser füllen, mit dem Eis etwas stampfen und mit Mineralwasser auffüllen.

Tipp

Der Spritzer schmeckt auch heiß. Dafür einfach 500 ml Wasser mit dem Rosmarin in einem Topf aufkochen. Die Orangenscheiben zugeben und für 10 Minuten ziehen lassen