Rezepte

Smoothie-Rezepte

Rezept für 5 Personen

Zutaten Fruchtsmoothie „Regional stark“

1Apfel aus heimischer Erzeugung nur grob zerteilt mit Schale und Kerngehäuse
1Orange geschält
1Banane geschält (insgesamt circa 500 g Obst)
circa 6 bis 8 Eiswürfel

Zutaten Frucht-Gemüse-Smoothie „Funktional Food“

½Apfel aus heimischer Erzeugung nur grob zerteilt mit Schale und Kerngehäuse
1Orange geschält
½Banane geschält
1kleine Möhre ca. 100 g
2 ELCranberries getrocknet oder frisch
4Paranüsse (wahlweise auch Walnüsse oder eine Mischung aus Beiden)
3 ELfrisches Leinöl
2 ELHaferflocken (insgesamt circa 500 g Obst, Gemüse und andere Zutaten)
circa 6 bis 8 Eiswürfel

Zutaten Green-Smoothie „Tropical-Spinat“

1Orange geschält
½Banane geschält
100 gAnanas oder Mango
3 Hand voll Spinat, circa 100 g
3 bis 4Basilikumblätter
frischer Ingwer, circa ½ Walnussgröße je nach Geschmack
circa 6 bis 8 Eiswürfel
Die 3 Smoothie der Smoothie Rezepte auf einem Tisch mit Obst und Gemüse dekoriert.
Smoothie-Rezepte. Bild: Marrakeshh / fotolia

Zubereitung Fruchtsmoothie "Regional stark"

  1. Das Obst und die Eiswürfel in den Mixer füllen und auf einen Liter Gesamtmenge mit kaltem Wasser auffüllen.
  2. Wer es süßer mag, kann stattdessen auch Saft oder eine Wasser-Saftmischung verwenden (Ananas, Passionsfrucht, Orangen- oder Apfelsaft).
  3. In einem Smoothiemixer circa 30 bis 45 Sekunden auf höchster Stufe mixen.

Zubereitung Frucht-Gemüse-Smoothie "Funktional Food"

  1. Die Zutaten in den Mixer füllen und auf einen Liter Gesamtmenge mit kaltem Wasser auffüllen.
  2. Wer es süßer mag, kann stattdessen auch Saft oder eine Wasser-Saftmischung verwenden (Ananas, Passionsfrucht, Orangen- oder Apfelsaft).
  3. In einem Smoothiemixer circa eine Minute auf höchster Stufe mixen.

Zubereitung Green-Smoothie "Tropical Spinat"

  1. Die Zutaten in den Mixer füllen und auf einen Liter Gesamtmenge mit kaltem Wasser auffüllen.
  2. Wer es süßer mag, kann stattdessen auch Saft oder eine Wasser-Saftmischung verwenden (Ananas, Passionsfrucht, Orangen- oder Apfelsaft).
  3. In einem Smoothiemixer circa 45 Sekunden auf höchster Stufe mixen.

Tipp

Smoothiemixer arbeiten mit mindestens 25.000 Umdrehungen.