Wissen

Unter dem Titel "Essen wird anders – Ernährung in den planetaren Grenzen" liefert das erste digitale BZfE-Forum vom 2. bis 4. September 2020 Antworten rund um die Planetary Health Diet und Ernährungssysteme der Zukunft.

Selbst kochen liegt im Trend – erst recht in der Corona-Krise. Damit Ihnen nicht die Ideen ausgehen, liefert Ihnen das IN FORM Team ab sofort jede Woche eine Sammlung der besten Rezepte. Den Anfang machen Pasta-Variationen für alle Fans, die jeden Tag Nudeln essen könnten.

Auf der Wiese, am Strand oder dem persönlichen Lieblingsort - picknicken ist fast überall möglich. Sogar auf dem Wohnzimmerteppich, wenn das Wetter mies ist. Für kreative Ideen liefert Ihnen das IN FORM Team diese Woche eine Sammlung von Rezepten für die Picknickdecke.

Aktuell stellt sich täglich die Frage: „Was essen wir heute?“ Grillen ist derzeit eine gute Abwechslung auf dem Speiseplan. Diese Woche gibt es vom IN FORM Team Rezepte rund ums Grillen.

Das schmeckt auch überzeugten Fleisch-Essern: Hier die leckersten vegetarischen Gerichte aus der IN FORM Rezeptsammlung.

Draussen wird es langsam wärmer, deshalb beginnt jetzt die Saison für Salate aller Art. Ob als Beilage oder sättigende Mahlzeit - starten Sie mit dem Motto "Bunt, bunter - Salate" in die kommende Woche.

Digitale Verkündung: Bundesernährungsministerin Julia Klöckner zeichnet Gewinner des fünften Zu gut für die Tonne!–Bundespreises aus.

Das Bundeskabinett hat am 19. Dezember 2018 die Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertignahrungsmitteln beschlossen.

Bundesernährungsministerin Julia Klöckner stellt Ernährungspolitischen Bericht im Kabinett vor.

Das Magazin Kompass Ernährung ist den 13 größten Ernährungsirrtürmern auf der Spur. Lesen Sie, was wirklich hinter den Mythen steckt und testen Sie Ihr Wissen beim IN FORM Quiz.

Auf natürliche Weise regulieren sie das Sättigungsgefühl und helfen, Übergewicht zu reduzieren. Wir sagen Ihnen, was unverdauliche Pflanzenfasern und Getreideschalen noch alles können.

Täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse empfehlen Ernährungsexperten. Aber warum eigentlich? Auf IN FORM finden Sie die Antwort und Wissenswertes rund pflanzliche Lebensmittel.