Wissen

Mit dem neuen Internetauftritt gibt das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) einen Überblick über die aktuelle Verpflegungssituation.

Ob aus Sehnsucht nach ein wenig "Landleben" oder auf der Suche nach günstigen Quellen für regionales Bio-Gemüse – Stadtgärtnern liegt im Trend.

Sie wollen sich gesund und umweltbewusst ernähren? Ausgabe 2/2020 des Kompass Ernährung "Bewusst Essen - Vielfältig und nachhaltig" widmet sich mit viel Wissen und guten Tipps der nachhaltigen Ernährung.

Kräuter- und Früchtetees für Babys und Kleinkinder dürfen künftig keinen zugesetzten Zucker mehr enthalten. Das gilt auch für andere natürliche Süßungsmittel wie Honig und Sirupe aus pflanzlichen Rohstoffen.

Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) überprüft das Max Rubner-Institut die Fortschritte der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz (NRI) auf Produktebene. Die Ergebnisse der ersten Folgeerhebung zeigen, dass bei vielen der untersuchten Produktgruppen mehr zucker- und energieärmere Varianten am Markt angeboten werden. Verbraucherinnen und Verbraucher haben also vielfach bereits die Möglichkeit, gesündere Fertigprodukte zu kaufen.

Ein gutes Körpergefühl ist wichtig und hilft gesund zu bleiben. Spielen Sie jetzt mit beim IN FORM Fitnesstest.

Mit Beginn des Wintersemesters 2021/2022 bietet die Deutsche Sporthochschule Köln einen weiterbildenden Masterstudiengang an, der ganz im Sinne von IN FORM Sport, Bewegung und Ernährung verbindet.

Sport ist gesund – aber nicht immer gelingt es, sich für Bewegung zu motivieren. Die IN FORM Motivationstipps können helfen.

Die Plattform Ernährung und Bewegung (peb) engagiert sich dafür, dem Sitzenden Lebensstil von Kindern entgegenzuwirken.

Die Basis für eine gesunde motorische Entwicklung wird in der Kindheit gelegt. In Kitas und Schulen kann ein entsprechendes Bewegungsangebot dazu beitragen.

Bewegung fördert die körperliche und geistige Entwicklung. Gerade im ersten Lebensjahr lernen Kinder so ihren Körper und sich selbst kennen.

Ob im Rahmen des Betriebssports oder selbst organisiert – gemeinsam Sport zu machen hilft, beruflichen Stress hinter sich zu lassen. Wer gemeinsam aktiv wird, stärkt gleichzeitig auch den Teamgeist im Job.