Saisonkalender

April

Mit Rhabarber und Spinat lässt sich dem launischem Aprilwetter trotzen.

Äpfel

Der Apfel gehört zu den ältesten Wild- und Kulturobstarten.

Chicorée

Delikat und leicht bitter ist er eine willkommene Abwechslung.

Rhabarber

Was viele nicht wissen: Rhabarber ist gar kein Obst, sondern ein Gemüse.

Spinat

Spinat gibt es als Rahmspinat, gehackt oder in Form von Blattspinat.

Weißkohl

Weißkohl hat etwa soviel Vitamin C, wie Orangen und Zitronen.

Zwiebeln

Zwiebel fördern die Darmbewegung und damit auch die Verdauung.