Saisonkalender

Dezember

Auf heimischen Märkten bekommen Sie Äpfel und Birnen.

Äpfel

Der Apfel gehört zu den ältesten Wild- und Kulturobstarten.

Chicorée

Delikat und leicht bitter ist er eine willkommene Abwechslung.

Chinakohl

Er enthält wertvolle Aminosäuren, B-Vitamine und Vitamin C.

Feldsalat/Rapunzeln

Feldsalat ist ein besonders mineralstoffreicher Blattsalat.

Grünkohl

Grünkohl ist ein wahres Nährstoffwunder!

Möhren

Möhren sind das ganze Jahr über aus Deutschland erhältlich.

Porree/Lauch

In Porree stecken reichlich Vitamine und Mineralstoffe.

Rosenkohl

Rosenkohl ist reich an Vitamin C und übertrifft sogar den von Orangen.

Rote Bete

Beim Kauf sollte man auf feste, kleine Knollen achten.

Rotkohl

Sein süßlich, milder Geschmack macht ihn so beliebt.

Weißkohl

Weißkohl hat etwa soviel Vitamin C, wie Orangen und Zitronen.

Zwiebeln

Zwiebel fördern die Darmbewegung und damit auch die Verdauung.