Saisonkalender
Im Februar lassen sich aus Chicorée und Co. leckere Wintersalate zaubern.
Der Apfel gehört zu den ältesten Wild- und Kulturobstarten.
Delikat und leicht bitter ist er eine willkommene Abwechslung.
Er enthält wertvolle Aminosäuren, B-Vitamine und Vitamin C.
Beim Kauf sollte man auf feste, kleine Knollen achten.
Weißkohl hat etwa soviel Vitamin C, wie Orangen und Zitronen.
Zwiebel fördern die Darmbewegung und damit auch die Verdauung.
