Saisonkalender

Januar

Chinakohl und Äpfel, gibt es jetzt reichlich auf dem heimischen Markt.

Äpfel

Der Apfel gehört zu den ältesten Wild- und Kulturobstarten.

Chicorée

Delikat und leicht bitter ist er eine willkommene Abwechslung.

Chinakohl

Er enthält wertvolle Aminosäuren, B-Vitamine und Vitamin C.

Weißkohl

Weißkohl hat etwa soviel Vitamin C, wie Orangen und Zitronen.

Zwiebeln

Zwiebel fördern die Darmbewegung und damit auch die Verdauung.