Frühstück und Snacks

Hier finden Sie kleine, ausgewogene Mahlzeiten für zwischendurch oder den leichten Start in den Tag.

Frühstück und Snacks

Apfel-Nussquark

Ein ausgewogener Snack, besonders wertvoll für die kalte Jahreszeit. Ideal für die unkomplizierte Küche.

Fertiger Nussquark mit frischen Äpfeln serviert.

Bircher Müsli

Das Birchermüsli oder ähnliche Rezepte sind meist unter "overnight oats" zu finden. Das Einweichen macht das Gericht besonders bekömmlich.

1 Schale Birchler Müsli mit frischen Äpfel dekoriert.

Brokkoli-Tomaten-Dinkel-Quiche

Dieser Fingerfood-Snack eignet sich hervorragend für ein Picknick im Freien.

Gelbe Linsenbällchen mit Kräuterdip

Diese Linsenbällchen sind nicht nur sehr lecker, sondern auch wahre Proteinbomben.

1 Portion Linsenbällchen mit Kräuterdip.

Schlemmen und dabei etwas für’s Klima tun? Mit dieser Bowl ist das ganz einfach. Hier werden leckere Milchalternativen miteinander verbunden. Die Herstellung der Milchalternativen verbraucht viel weniger Ressourcen als die Milchproduktion von Kühen.

1 Schale Frühstücksbowl auf weißem Hintergrund.

Müsli-Muffins

Für einen süßen Start in den Tag! Besonders gut schmecken die Muffins mit frischem Obst oder Apfelmark als Beilage.

Ciabatta mit Linsen-Nuss-Aufstrich

Linsen gibt es in verschiedenen Varianten: Tellerlinsen, rote Linsen Belugalinsen, gelbe Linsen… etc. Jede Linsenart hat dabei ihren eigenen Geschmack.

Ciabbata belegt mit Linsenaufstrich in einer Papierschale to go.

Süßer Couscous

Ein süßer Nachtisch mit orientalischer Note.