Frühstück und Snacks

Schlemmen und dabei etwas für’s Klima tun? Mit dieser Bowl ist das ganz einfach. Hier werden leckere Milchalternativen miteinander verbunden. Die Herstellung der Milchalternativen verbraucht viel weniger Ressourcen als die Milchproduktion von Kühen.

Ein süßer Nachtisch mit orientalischer Note.

Für einen süßen Start in den Tag! Besonders gut schmecken die Muffins mit frischem Obst oder Apfelmark als Beilage.

Das Birchermüsli oder ähnliche Rezepte sind meist unter "overnight oats" zu finden. Das Einweichen macht das Gericht besonders bekömmlich.

Dies ist ein beliebtes Frühstücksrezept in Israel, erfreut sich jedoch auch bei uns größerer Beliebtheit. So ist es auch abends schnell gemacht.

Dieser Fingerfood-Snack eignet sich hervorragend für ein Picknick im Freien.

Diese Linsenbällchen sind nicht nur sehr lecker, sondern auch wahre Proteinbomben.

Hier haben Sie eine herzhafte Variante für einen gesunden Snack.

Schon mal gehört? Klima-Food. Also so essen, dass es der Umwelt weniger schadet. Das heißt zum Beispiel weniger Reste und Abfälle. Hier wird das Grün der Karotten eingesetzt, was wir sonst oft wegwerfen.