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Mit uns IN FORM

Auf IN FORM finden Sie Fachbeiträge, praktische Tipps und Materialien rund um Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung.

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LebensmittelAllgemein
Mädchen betrachtet Flasche vor einem Kühlregal mit Milchprodukten

Produktmonitoring Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten

Im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) überprüft das Max Rubner-Institut die Fortschritte der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz (NRI) auf Produktebene. Hier eine Übersicht der bisher erzielten Ergebnisse und Erfolge.

ErnährungBewegungBerufstätige
Blick von oben auf einige Messebesucher, auf dem Fußboden großes Schild mit Logo A + A

Endlich wieder live vor Ort: In Form auf der A + A 2021

#ichbinINFORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung präsentiert sich vom 26. bis 29. Oktober 2021 auf der internationalen Messe für sicheres und gesundes Arbeiten in Düsseldorf.

ErnährungBewegungÄltere
Gutausehende Frau mit weissen haaren im Sportdess, hält ein Glas Milch in der Hand

Osteoporose – Vorbeugen für starke Knochen

Lesen Sie auf IN FORM, worauf Sie beim Essen achten sollten und wie wichtig Bewegung und Sport für gesunde Knochen sind.

BewegungAllgemein
Eine Gruppe von Wanderern im Wald.

Wandern macht gesund

Was versteht man unter Gesundheitswandern und wie wirkt es sich auf das physische und psychische Wohlbefinden aus? IN FORM stellt die Ergebnisse der Gesundheitswander-Studie vor.

ErnährungÄltere
Ältere und junge Frau sitzen am Tisch und schneiden Gemüse

Tag der Seniorenernährung 2021

Am 1. Oktober 2021 fand bundesweit der erste Tag der Seniorenernährung im Rahmen des Internationalen Tag der älteren Menschen der Vereinten Nationen statt. Vom Kochen für Alt und Jung bis zu Fachveranstaltungen war alles dabei - hier ein Überblick über die Aktivitäten in den Bundesländern.

Serie

Serie zur Serie
Grüner Daumen mit Gras und Blumen

Nachhaltigkeit

Sich nachhaltig zu ernähren bedeutet respektvollen Umgang mit Umwelt, Mensch und Tier.

Vorbilder für Wertschätzung und Ressourcenschutz

Bundesernährungsministerium zeichnet Gewinner des Zu gut für die Tonne! Bundespreises aus

Aufbruchsstimmung beim 5. BZfE-Forum

Unter dem Motto "Essen zwischen gestern und morgen" zeigten Wissenschaft und Praxis konstruktive Wege auf.

Einfach nachhaltig

Umweltbewusst einkaufen, haushalten und leben mit dem neuen Ratgeber der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen.

BAGSO-Positionspapier "Generationenaufgabe Klimasschutz"

Die Bundesarbeitsgemeinschaft der Seniorenorganisationen (BAGSO) fordert eine konsequente Umsetzung der Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen.

DGE veröffentlicht Positionspapier zur nachhaltigeren Ernährung

Neben der Gesundheit wird die DGE bei ihren Aktivitäten die Dimensionen Umwelt, Soziales und Tierwohl stärker berücksichtigen, um eine nachhaltigere Ernährung umfassender zu realisieren.

Der Speiseplan von morgen - alternative Eiweißquellen

Hülsenfrüchte, Insekten oder Fleisch aus dem Labor: Unter Gesichtspunkten der Nachhaltigkeit können neuartige Proteinquellen eine Alternative darstellen. Warum das so ist und welche neuartigen Lebensmittel tierische Produkte als Eiweißlieferanten ablösen könnten, lesen Sie in diesem Beitrag.

IN FORM Saisonkalender

Frisch, knackig und möglichst regional - der IN FORM Saisonkalender informiert Sie darüber, welche heimischen Früchte und Gemüsesorten gerade Saison haben.

4. BZfE-Forum: Drei Tage konstruktiver Austausch über unser Ernährungssystem der Zukunft

"Essen wird anders – Ernährung und die planetaren Grenzen" hieß es auf dem 4. BZfE-Forum, das in diesem Jahr zum ersten Mal digital stattfand.

Bewusst essen - Vielfältig und nachhaltig

Sie wollen sich gesund und umweltbewusst ernähren? Ausgabe 2/2020 des Kompass Ernährung "Bewusst Essen - Vielfältig und nachhaltig" widmet sich mit viel Wissen und guten Tipps der nachhaltigen Ernährung.

Natursportinfo 2.0 ist online

Das Onlineportal "NaturSportInfo" des Bundesamtes für Naturschutz (BfN) bietet Infos rund ums Wandern, Mountainbiking, Reiten und viele andere Sportarten in der Natur.

Saisonaler Einkauf

Bevorzugt aus der Region: Der Saisonkalender des Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hilft Ihnen beim saisonalen Einkauf von Obst und Gemüse.

Bio-Brotbox

Bei den bundesweiten Bio-Brotbox-Aktionen wird Erstklässlern zur Einschulung eine wieder verwendbare Frühstücks-Dose mit Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft überreicht.

Fit für mein Leben

Der Projekttag „Fit für mein Leben“, ist konzipiert für die 7. und 8. Klassen aller Schulformen. Den Schülerinnen und Schülern werden verschiedene Optionen angeboten und sie sollen individuelle Handlungsmöglichkeiten erkennen und selbst entscheiden.

Nachhaltig und gesund essen

Mit nur kleinen Veränderung kann jeder durch sein Essverhalten dazu beitragen, das Klima zu schonen. Wir sagen Ihnen wie.

Gemüsebeete für Kids

Mit dem Projekt für Vorschulkinder "Gemüsebeete für Kids" möchte die Edeka Stiftung Mädchen und Jungen an gute Lebensmittel heranführen und ihre Ernährungskompetenz kindgerecht und nachhaltig fördern.

Die GemüseAckerdemie

Die teilnehmenden Kinder ernähren sich gesünder, bewegen sich mehr, steigern ihre Wertschätzung von Nahrungsmitteln und entwickeln ein nachhaltiges Umweltbewusstsein.

Bio kann jeder – Für eine ausgewogene Ernährung von Kindern und Jugendlichen

Eine bundesweite Informationskampagne für mehr Bioprodukte und nachhaltige Ernährung in der Außer-Haus-Verpflegung von Kindern und Jugendlichen.

DGE vergibt erstmals Auszeichnung für nachhaltige Verpflegung

Ab sofort zeichnet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Betriebe mit einem Logo für "Nachhaltige Verpflegung" aus.

Lebensmittel wertschätzen

Neue Internetplattform www.lebensmittelwertschätzen.de von Bund und Ländern vernetzt Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung

Jetzt ist Pflanzzeit: Urban Gardening

Ob aus Sehnsucht nach ein wenig "Landleben" oder auf der Suche nach günstigen Quellen für regionales Bio-Gemüse – Stadtgärtnern liegt im Trend.

Gütesiegel und was dahinter steckt

EU-Öko-Logo, Gentechnik-frei-Label oder Fairtrade-Siegel - auf Lebensmit-telverpackungen begegnen wir täglich verschiedenen Gütesiegeln. Was sagen uns diese Siegel eigentlich und können wir ihnen vertrauen?