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Text: Die Initiative IN FORM in weiß auf grüner Fläche

Die Initative IN FORM

Der Nationale Aktionsplan "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern. Einen Überblick über die Zielrichtung und die Aktivitäten von IN FORM erhalten Sie hier

IN FORM - der Film

Bundesweite Mitmach-Aktion "Mit dem Rad zur Arbeit"

Mann mit Arbeitskleidung und Bauhelm auf einem Fahrrad
Bild: Jean Luc/stock.adobe.com

Auch in diesem Jahr findet die bundesweite Mitmach-Aktion “Mit dem Rad zur Arbeit”, kurz MdRzA, statt. Vom 1. Mai bis zum 31. August können sich Interessierte kostenfrei registrieren und Kilometer sammeln - ob alleine oder im Team. Mehr dazu erfahren Sie in dem IN FORM Beitrag Bundesweite Mitmach-Aktion "Mit dem Rad zur Arbeit".

Jetzt IN FORM Partner werden

Schriftzug Wir sind IN FORM in den Farben Rot, Schwarz, gelb

Sie engagieren sich mit ihrem Projekt für gesunde Ernährung und mehr Bewegung und unterstützen so die Ziele von IN FORM? Dann bewerben Sie sich und werden Sie Teil des Partnerprogramms "Wir sind IN FORM"!  Mehr dazu hier.

Broschüre "Gesund genießen" - jetzt bestellen

Cover der Broschüre - dazu Menschen auf Fahrrädern und Titel "Gesund genießen"

Ob beim Gesundheitstag im Unternehmen, als Elterninfo in der Kita, im Wartezimmer der Arztpraxis oder beim Tag der offenen Tür in einer Einrichtung - die IN FORM Broschüre “Gesund genießen” im praktischen Taschenformat liefert Besucherinnen und Besuchern einen kompakten Überblick über das Thema gesunde, ausgewogene Ernährung. Die enhaltenen Informationen sind mit vielen Bildern ansprechend und sehr niedrigschwellig aufbereitet. Um das Heftchen - auch in größerer Stückzahl - zu bestellen, schreiben Sie einfach eine E-Mail mit der Lieferadresse und Stückzahl an info(at)in-form(dot)de

Rezept des Monats April

Cremige Blumenkohlsuppe mit Apfel-Möhren-Rohkost

Eine Tasse Blumenkohlcremesuppe mit frischen Blumenkohlröschen dekoriert.
Bild: rainbow33/ stock.adobe.com

Auch im Frühling lassen sich leckere Gerichte mit regionalem Gemüse zubereiten. Blumenkohl hat zwar vor allem im Sommer und Herbst Saison, kann aber im April gut tiefgekühlt verwendet werden. In dieser cremigen Suppe sorgt er zusammen mit Kartoffeln für eine sättigende Mahlzeit, während der frische Apfel-Möhren-Rohkostsalat eine fruchtige und knackige Ergänzung bietet. Hier geht`s zum Rezept.

Guten Appetit - Ihr IN FORM Team

Beiträge

Schnelle Küche – gesund und ausgewogen

Im Alltag zwischen Arbeit, Hobbys, Familie und Freizeit bleibt oft wenig Zeit für aufwendige Mahlzeiten – dennoch muss eine gesunde und ausgewogene Ernährung nicht zu kurz kommen. In diesem Beitrag zeigt IN FORM, wie sich schnelle Küche und bewusste Ernährung ideal miteinander verbinden lassen.

Auf einer Herdplatte wird Gemüse in einer Pfanne gebraten. Daneben steht ein geschlossener Kochtopf.

Ob in der Natur, Stadt oder zu Hause: günstige Sport- und Bewegungsmöglichkeiten

Wer sich sportlich betätigen möchte, muss nicht zwingend tief in die Tasche greifen. Viele Sportarten lassen sich mit wenig finanziellem Aufwand zu Hause oder draußen ausüben. Denn die körperliche Fitness ist nicht nur wichtig um Krankheiten vorzubeugen, sie stärkt auch das Wohlbefinden.

Mehrere Personen beim Sport in der Natur

Ernährungs- und Kommunikationspräferenzen Jugendlicher und junger Erwachsener

Zielgruppenanalyse des SINUS-Instituts im Auftrag der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung aus Mitteln des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)

Junge Frau in einer Küche, hält Spaghetti und ein Tablet in den Händen

Von der Ausschreibung bis zum Teller: Die Beschaffung von Schulverpflegung

Schulverpflegung steht vor komplexen Herausforderungen: Qualität und Preis müssen ausbalanciert, Fachkräftemangel bewältigt und steigende Anforderungen an Nachhaltigkeit erfüllt werden. Wie diese Aufgaben angegangen werden, entscheidet maßgeblich über Qualität und Akzeptanz des Angebots. Ein strukturierter Beschaffungsprozess bildet dabei die Grundlage für eine erfolgreiche Umsetzung in der Praxis.

Kleines Mädchen steht vor einer Essensauswahl in einer Schulmensa.

Laufen als natürlichste Form der Bewegung

Ob alleine, mit der Familie oder in einer Gruppe – wer das Laufen in seinen Alltag integriert, profitiert nicht nur von körperlichen, sondern auch psychischen Vorteilen und legt die Basis für einen gesunden und aktiven Lebensstil.

Ausschnitt von Laufschuhen, die von Frauenhänden auf der Straße gebunden werden.

Weniger Lebensmittelabfälle in der Gemeinschaftsverpflegung

Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen in der Gemeinschaftsverpflegung – ob in Kitas, Schulen, Betrieben, Kliniken oder Senioreneinrichtungen – senkt nicht nur die Kosten für Einkauf, Lagerung und Entsorgung. Im Sinne der Nachhaltigkeit schont sie auch Ressourcen, da für die Lebensmittelproduktion Energie, Rohstoffe, Wasser etc. beansprucht werden.

Köchin bereitet Gemüse in einer Großküche vor

Neuigkeiten

Neues BZfE-Lernportal für Lehrkräfte

- Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) hat ein neues E-Learning Portal für Lehrkräfte veröffentlicht. Das Portal richtet sich an alle Lehrkräfte der Primar- und Sekundarstufe und ermutigt, Ernährungsbildung im Unterricht sicher…

Sportliche Ferienangebote im Ganztag

- Die Deutsche Sportjugend (dsj) rät Vereinen und Verbänden: Jetzt Weichen stellen für die Anerkennung als Träger der freien Kinder- und Jugendhilfe.

BMLEH setzt sich für besseres Angebot in Mensen und Kantinen ein

- Das BMLEH fördert das Projekt „Update DGE-Qualitätsstandards: Wissenschaft und Praxistauglichkeit in Einklang gebracht“, damit die Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. künftig einfacher anwendbar werden.

Wissenschaftskommunikation für Schülerinnen und Schüler – jetzt auf Instagram

- Über den neuen Instagram Kanal des IN FORM Projekts sollen zukünftig niedrigschwellige Inhalte wie Kurzvideos, Infografiken und Quizformate veröffentlicht werden.

Hinweis

Bei Fragen und Anmerkungen wenden Sie sich bitte per E-Mail an das IN FORM Team

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Redaktion redaktion(at)in-form(dot)de

Allgemeine Anfragen info(at)in-form(dot)de